ノルウェーの伝統的な酵母”Kveik”を使用したペールエール。Kveik酵母は様々なスタイルで使われており、醸造家の間で大注目されている酵母です。ホップはMagnumをベースに、idaho7やMotuekaを使用。外観には酵母由来の濁りがあり、柑橘類やタンジェリンのアロマ、ほんのりとした酸味と柔らかい苦味があり、ジューシーな飲み口です。後味にはグレープフルーツの皮のような苦味が心地よく残り、一口また一口とするする飲み進めてしまうような仕上がりです。

ABV 5.3

IBU 30

1パイント　￥1,140
ハーフパイント　￥700

人気ホップ、モザイクをメインにしたストロングペールエール。ダンク、シトラス、トロピカルフルーツなど、モザイクの名の通り幾重にも広がる豊かな香り。ドライでクリーンな味わいに仕上がりました。

ABV 5.9

IBU 36

1パイント　￥1,200
ハーフパイント　￥720

インドシナモンと呼ばれる「カシア」とココアを使用したスパイスポーター！濃厚なビターチョコレート、シナモン、オークの香りが重なり、とてもリッチなアロマになりました。ゆっくりアロマを楽しみながら飲むことで、とてもリッチな気分にさせてくれるポーターです。

ABV 7.0

IBU 39

1パイント　￥1,200
ハーフパイント　￥720

ほんのりスパイシーな香り、モルティーでアルコール低めのビール！　　　麦の旨味が広がる、パブの定番まったり楽しむ事ができる一杯です。

ABV 4.5

IBU 28

1パイント ￥1,080
ハーフパイント　￥650